大家好,我是国家一级品酒师老覃,今天我们来聊一聊端午习俗—喝雄黄酒。在我们南方地区,过端午节都有饮雄黄酒的习俗,雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,中国传统医学里,雄黄酒有驱妖避邪,杀虫解毒的功效,其实喝雄黄酒不仅达不到驱邪、解毒的目的,反而会造成中毒,雄黄的主要化学成分是硫化砷,加热会转变为三氧化二砷,也就是剧毒品:砒霜,饮用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,严重者导致死亡,即使是小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。因此,不建议大家饮用雄黄酒!谢谢!作者简介:耂覃,国家一级品酒师、中国陈年白酒高级鉴定师、湖南省陈年老酒收藏协会会员

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