说到白娘子，相信不少人脑中立马会响起这曲BGM：“啊呵呵，啊呵呵西湖美景三月天哪春雨如酒柳如烟哪”

白娘子与许仙的爱情故事流传千年，至今传唱不息。可惜，原本恩恩爱爱的夫妻最终竟因为一杯雄黄酒而天各一方。

那么，雄黄酒到底是个什么神仙玩意儿，能让凡人喝了祛病除灾，让修仙千年的蛇妖显出原形？

什么是雄黄酒？

据《陈氏祖谱》记载，唐昭宣帝天佑元年，为了怀念屈原，当时皇帝封其为“昭灵侯”。而湖北省荆门市陈家湾的陈元梁，更是在端午节，根据当地气候情况，制作了两种雄黄酒来纪念他。一种是以雄黄石(主要成分是硫化砷，有毒)为原料制作的雄黄酒，称为矿物雄黄酒。此酒会在端午节当天，洒在庭院屋角，以驱邪辟虫；另一种是以杜仲雄花和黄精为原料制作的雄黄酒，称为草本雄黄酒。

（五月五产品图）

和其他酒不同，雄黄酒只在每年的端午节前后出现，饮雄黄酒也成为延续千年的端午习俗。

而未到喝酒年龄的小孩子，大人们则会在他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，蚊虫不叮。

古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”描绘的就是端午节这天，额头上用雄黄酒画着“王”字的孩子们手持艾叶，戴着菖蒲玩耍的场景。

为什么雄黄酒有奇效？

古语有云，“饮了雄黄酒，病魔都远走”。

为什么雄黄酒竟有这样的奇效呢？答案就在雄黄酒的核心配方——雄黄上。

雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，主要成分是硫化砷，含有一定的汞，具有毒性。因此，你可不要以为这雄黄酒中的雄黄会放很多，其实古人也只是放了微量啦！

别小看这点量，其实已经很有效了！中医认为，雄黄，药性辛苦、温，有大毒；归肝、胃、大肠经；主要是外用于杀虫、解毒，治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤。

在古代，所有人都住平房，包括皇帝，也没有楼房。所以容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威胁，通过毒性很强的矿物雄黄酒，一方面洒在庭院，防止五毒等动物的入侵。二是小剂量地口服。在古代没有杀虫剂，人的身体里有了寄生虫怎么办，通过口服一点有毒性的矿物雄黄酒，把寄生虫杀死，当然自己的身体，主要是肠胃也会受到一些影响，因过量服用而去世的事情也时有发生。

而草本雄黄酒在古代的的作用是驱瘟辟邪。在古人眼里，农历五月是一个不太好的月份，《燕京岁时记》里写到：善正月，恶五月。正月里冰天雪地，各种害虫冬眠，空气和水中的各种有毒微生物大幅减少，传染病和瘟疫发病率都降至较低水平，所以称为善正月。恶五月是古人认为五月端午前后，正是雨季来临，春夏交替之际，阴阳的变化，带来温度、湿度等天气上的变动，这时人们毛孔渐开，从中医的角度讲是湿气、邪气入侵。在古代，人们认为草本雄黄酒正好用于在这个时候进补，扶正祛邪。从中医角度讲以驱除身体里的邪气，增强身体免疫力。

为什么白素贞害怕雄黄酒？

雄黄有毒，但雄黄酒中只放入了微量雄黄，虽然能治疗蛇虫咬伤，但还不至于对人体有害，又怎会让一条修炼千年的蛇妖显形？

其实，雄黄驱蛇辟邪的说法早有记载。

早在东汉时期，部分专著中就对雄黄进行妖魔化处理。《神农本草经》中记载：“雄黄，味苦平。主治寒热鼠瘘，恶疮疽痔，死肌，杀精物恶鬼邪气百虫毒，胜五兵。炼食之，轻身神仙。”服用雄黄竟能“杀精物恶鬼邪气百虫毒”，若提炼成丹，甚至能“轻身神仙”，你说神奇不神奇。

而《抱朴子·登涉》倒还客观点，仅记载了雄黄驱蛇的药性：“昔圆丘多大蛇，又生好药，黄帝将登焉，广成子教之佩雄黄，而众蛇皆去。今带武都雄黄，色如鸡冠者五两以上，以入山林草木，则不畏蛇。”

到了南北朝，记录楚地时节令风物故事的笔记体文集《荆楚岁时记》不仅提到了雄黄的驱蛇特性，还坐实了其辟邪避灾的特性。书中提到，正月时配戴雄黄作成的药丸可以趋避鬼邪，既可以驱赶有形的蛇，还可以退散无形的鬼。

随着历史的发展演变，雄黄已经不仅仅是一个内服外敷的“神药”，更像是屈原爱国精神的传承，是中国传统民俗文化的发扬，更是中国民族自信的展示。五月五雄黄酒作为代表，精益求精，不仅深耕原料和技术，对于酒瓶和礼盒外观设计也投入了十二分的心力，让我们在传承这条路上，不负往日时光。