本文转自：北京时间

端

午

安

康

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。

粽情端午

甜、咸、新奇搭配？

pick哪款？原来你是这样的端午节→

每逢农历五月五日端午节，形式多样的习俗便在全国各地上演。

端午节食粽子，是民间的传统习俗之一。我国地域宽广、幅员辽阔，受地域文化与饮食习惯的影响，各地对于粽子口味的选择也千差万别。于是，每年此时，对于“甜粽、咸粽到底谁更胜一筹？”的话题，总是被大伙儿津津乐道。

说到甜粽子，内馅儿或是豆沙与红豆的碰撞、或是红枣与花生的交织、或是葡萄干和板栗的丰富层次，外面包裹着软糯粘牙的糯米，浅尝一口，香甜细腻、口感糯滑。

提起咸粽子，Q弹的糯米下糅合鲜肉、腊肠、咸蛋黄等食材，刚出锅时香气扑鼻，油润不腻，简直是“食肉动物”的最爱。

近年来，粽子的口味又添不少新奇搭配，榴莲搭芥末？白糖搭天椒？香菜和它的小伙伴儿.....只有你想不到，没有糯米包不了！

除食粽外，挂菖蒲、插艾草、佩香囊、赛龙舟、戴五色线、喝雄黄酒……丰富多彩的端午节俗在当下也得到保留和传承。

咸粽子达人？黑暗料理王？甜食爱好者？

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