端午节作为中国极为重要的传统节日，包含了各种仪式，比如赛龙舟、喝雄黄酒、挂艾草、绑五彩线绳。

当然，说了这么多，这些我们都不做。

对于多数人来讲，端午最重要的就是——放假，还有就是可以吃粽子！

一只好吃的粽子

凝聚了一个地域的生活方式

还有什么比吃粽子更让人高兴的呢？

对于我们青岛人来说

好像身边的人还真多没有多少人说自己不喜欢吃粽子

甜的、咸的，还有各种味道的网红棕子

总有一款是你喜欢的吧？！

中国粽子的南北差异大体就在一咸一甜。

和中国菜系类似，粽子在种类上大致分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。

南方粽的种类繁多，以嘉兴的鲜肉粽最为上乘，还有浙江的湖州粽、四川的椒盐豆粽、广东的中山芦兜粽、闽南的肉粽、湖北武昌鱼粽等等。

北方则以白粽、小枣粽和豆沙粽为主。

网红粽子年年有

今年好像也不少

什么麻辣牛肉的、臭猪脚的···

看看这满世界飘的奇葩粽子

我们青岛银就坐不住了

来看看我们自己的青岛味粽子

咱青岛特色的海鲜粽子

了解一下？

青岛味粽子

什么肉粽简直弱爆了，鲍鱼、皮皮虾、大虾味的粽子，绝对符合青岛特色！再加点蛤蜊、鲅鱼、海虹···海鲜一家子都凑齐了，你不来个青岛奢华版粽子？

图片来源：

这是青岛特色的鲍鱼、虾虎、大虾味道的海鲜粽子，

试过很多海鲜粽，

有些因为投放的海鲜过大，

腥气味重，不好入口。

所以吃这种海鲜粽还真的多需要勇气。

而今年端午又出了各种口味风格清奇，

让人瞠目结舌“重口味网红”粽子！

你都吃过吗？

小龙虾粽

论小龙虾的种吃法...

如果是小龙虾肉我还是可以尝一下的，但你带皮！gun远点吧……

黄金粽

别跟我谈粽子真的很俗，请收下我的膝盖。

别闹，你这粽子是金店卖的吧？金价现在这么贵，吃不起！

奇葩怪味粽

臭脚粽

臭脚粽形状酷似古代的三寸金莲，包着香菇、泡菜、干贝、瘦肉以及黑暗料理之神——臭豆腐，据说闻起来又酸又臭，吃起来奇妙无比，特像臭脚味儿……

泡椒牛肉粽

泡椒的辣加上牛肉的劲道，颜色搭配的刚刚好粽子界的小太妹。

榴莲粽

包裹着味道“霸道”的榴莲肉，蒸的时候，应该满屋都混着一股不可描述的味道！不过，螺狮粉都煮过了，这也不算啥了！

辣条粽子

辣条届的扛把子“卫龙”也赶潮流出了一款辣条粽子，可以说是黑暗粽子届的先驱了，确认过火辣辣的舌头，是卫龙家的“亲粽子”。

燕窝粽

连滋补的燕窝都进入了粽子馅料队伍，它可以说是粽子届的“白富美”了。

最经典——自家包的茶叶鸡蛋棕

其实，说到底，最经典的还是茶叶鸡蛋粽子，就跟煎饼果子必须加肠加蛋一样。现在超市到处都是卖粽子的，但密封包装，总感觉有防腐剂，还是自己家包的粽子吃的放心。

自己家的粽子通常跟鸡蛋一起煮，鸡蛋会有粽叶的香味，粽叶蛋才最好吃。

1、青岛人最爱吃的粽子果然还是家里做的，至简才至纯。

2、怀念小时候的粽子，红枣的，豆沙的，花生的，剥到碗里蘸糖吃。

3、记忆里儿时的粽子，五毛钱一个，跟茶叶蛋在一起，满街飘香。

不过，各类网红粽子也有我个人比较爱的

比如

竹筒粽子

谁规定粽子一定要用粽叶来包的？应该会有竹筒淡淡的清香味~目测不错哟~

就怕你不够吃粽子

大丰收啊！公斤大粽子，是要吃一年的节奏？

不过

小编真的不喜欢水果类的粽子

冰冻一下下或许能好些

不过，粽子冰了也就不糯了

照样还是没法吃啊

所以对水果粽子拒绝！

榴莲的也不成！

星巴克不愧是国际视野

人家的水果粽子把糯米换成了果冻

有了粽子之型，内里成了甜品

这点的确厉害！

辣么，你会包粽子吗？

小编之前尝试学习包粽子这一技能：

然而作品简直炸天了……

这哪里叫粽子？？？？明明就是瞎包嘛……

不过，做为海水娱场的美食小编

为真的想自己做粽子呢

馅料里面有五花肉、海米、扇贝、香菇、花生米、糯米

就这样的搭配

你说好吃不好吃？

（ps.五花肉要用生抽老抽糖腌过，海米扇贝香菇要用糖水泡过）

以前，家附近的市场边上

有个粽子摊非常受长辈们欢迎

但年纪小小的我们并不爱吃粽子

当时，北方糯米还很少

粽子是用大黄米制作的

总觉得不够味道

长大后才吃出来

大黄米粽子有一种独有的暗香

这种香味很难形容

蒸煮到足够的时间

黄米会变得足够软糯

粽叶的香味也会渗入其中

吃一口就会感受到其中的香味

这是黄米粽特有的味道

更是传统老青岛的味道

一粽传承

一枚粽子

包含中国人数千年的文化和传承

对中国人来说

顺应自然亲手做合适的食物

更意味着对传统生活方式的某种延续

端午想吃粽子？

送你个人民币粽子

自己拆开去买吧