在大街小巷都很容易看到糖炒板栗卖，味道确实很不错，板栗的吃法也有很多种，板栗泡酒就是其中一种，那么，板栗泡酒有什么功效呢？

第一、壮阳、提神醒脑

有的男性有阳痿早泄的问题，中医认为板栗泡酒具有壮阳的作用，所以男性朋友可以多喝。现在的人们生活压力很大，经常会熬夜工作以及学习，那么喝一点板栗泡酒还可以帮助提神醒脑，让我们的大脑变得更加清晰。

第二、强身健体

板栗泡酒具有强身健体的作用，因为板栗里面含有大量的核黄素，碳水化合物，维生素以及矿物质，这些元素都是维持身体正常运转的重要元素，所以用板栗泡酒来喝具有很强的保健作用，有助于我们肠道的消化，还可以健脾养胃，维护我们的骨骼，还能帮助护齿，对于女性来说，有延长衰老的作用。

第三、提高身体的免疫力和抵抗力

板栗里面还含有大量的维生素C，维生素C能够帮助提高身体的免疫力和抵抗力，所以板栗泡酒能保护我们的牙龈，同时具有预防癌症的作用，有的人有中风以及心脏病的问题，板栗泡酒也可以帮助缓解这些症状，如果身体出现了腰膝酸软，骨质增生等问题的时候，因这些病属于肾阳虚者，坚持喝板栗泡酒也会有不错的效果哦。

准备栗子和酒的比例为至3，酒必须能够完全淹没栗子。注意，白酒类酱油风味的最佳选择，和栗子只要洗干的外观和切一小口后可以直接浸泡。这个酒瓶密封得很好。一周后，发酵几乎准备好了。

注意事项：哪些人不宜服用板栗酒？

板栗酒可以补肾和壮阳，但在平常的时候要适量饮用，千万不要过量，避免身体受到损害。如果是身体健康的人，最好是少喝或者不喝，避免火气旺盛和增加性欲，不利于身体的健康。脾胃虚弱、消化不良或者是幼儿、儿童，最好不要服用板栗酒，孕妇是更加不可以饮用板栗酒。