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腾氏水产商务网独家报道:

作者

杨帆

来源

腾氏水产商务网

近年来,黄颡鱼养殖中的病害问题愈发严峻猛烈,以“开春暴死”、“恶性出血”、“恶性烂身”为代表的烈性病害,其发病覆盖面积之广,死鱼损失之惨痛,已经成为制约整个黄颡产业发展的三大拦路虎,令广大养殖朋友苦不堪言。

年开春之后,黄颡鱼价格行情高企,目前湖北3两上或6寸筛规格塘头价13元/斤。如何才能抓住这波好行情呢?如今即将进入5月份,随着气温逐渐升高,黄颡鱼摄食量加大,烂身病等可能又将卷土重来。

为此,本刊特别邀请到武汉华扬动物保健集团湖北运营中心技术总监王明闯,他潜心专研黄颡鱼长达10年时间,以其独到的理念和见解,为今年的黄颡鱼健康养殖提前打一剂预防针。

王明闯

武汉华扬动物保健集团湖北运营中心技术总监

国家职业兽医师(水生生物类)

10年专研一条鱼,成就水产梦当代水产:请您先谈一下当初投身水产的契机是什么?为什么选择专研黄颡鱼这条鱼?

王明闯:我毕业于华中农业大学水产专业,读书时就对水产行业充满憧憬,毕业之后也就顺理成章地投入水产。现今参加工作10年,我更加坚定了自己当初的选择。水产行业的竞争其实不大,只要发挥所长,做好自己的事,个人的发展是没有天花板的。

(1)理念突破始于网箱——排除了“养鱼先养水”的教条束缚

与其他同行朋友不同的是,我入手水产并接触黄颡是从网箱养殖开始的。在网箱养殖条件下,基本可以排除水质问题的干扰,本质上是省去了水处理环节的工厂化模式。令我无限困惑的是:网箱模式下,水质绝佳,饲料优良,病害居然高发且治疗困难!!!水好鱼就好???网箱让我专注于鱼体和鱼群,为我提供了一个了解水产养殖实际的动态、连续、可视化的绝佳“窗口”,各种病害或管理问题都能清晰彻底的暴露,这让我很快建立起对水产深刻且系统的个人认知。我的起点,就是破除了“养鱼先养水”的教条。

(2)体质是根本,病害是假象,病原是歧途

在黄颡网箱规模化养殖过程中,寄生虫病害让人头痛欲裂,而经典高效的外用杀虫方案在网箱中是不可行的。年,我差点被小小的车轮虫逼上绝路,在将要绝望放弃时,用超高剂量的内服促进代谢的药物勉强给鱼内服,结果2天内密密麻麻疯狂肆虐车轮虫消失得干干净净,这是水产养殖革命性的创举。更令人惊奇的是,内服促进代谢居然同时可以彻底解决“爆头”问题。不需要任何抗生素,不依赖任何杀虫药,不做任何的水质调控,可以彻底解决常规寄生虫病害和“爆头”问题——只需要内服促进代谢,复杂问题就迎刃而解。这样的经历激发了我对水产的极大兴趣,上述效果在大量的终端(包括池塘条件下)都得到了反复的验证。实践告诉我:体质是根本,病害是假象,病原是歧途。

(3)理念的迭代和丰富

可以说,研究网箱黄颡是我最幸运的选项。一是能够排除水质的干扰,没有被“养鱼先养水”的固有思维束缚;二是不会过分纠结“病原”这一问题;三是养殖管理的“软件”极端重要。病害是养殖管理失控的结果,不是造成养殖失败的原因,糊涂的人最擅长“因果倒置”。水产养殖的本质是“养鱼”,



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