端午安康过节了,别只知道吃肉粽hel
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五月已远，五月未至。 中国人随了世界，也没丢下传统，一个公历一个农历，让这时间回形相扣，更显得绵长。 细嗅，纷至沓来的，是荷韵的清凉，蚕豆的淡甜，粽子的飘香······ 就要到端午节了 有俗语说： “端午节，天气热，五毒醒，不安宁” 所以，网上流行的祝福语是 端午安康 五毒一般说的是 蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍 对付“五毒”，古人早有办法 外以中药驱之，内以饮食抗之 想当年，小青就躲到山里去了 就连修练千年的白娘子 都扛不住半杯雄黄酒，现了原形 时隔千年，岁月流转 端午节日风俗 有的没了，如喝雄黄酒 有的还在，如吃粽子 芒种时节刚过 人体消化功能相对较弱，易于暑湿困脾 饮食上宜减酸增苦，健脾利湿 应该多吃能祛暑益气、生津止渴的食物 掌握好低盐、多饮、清热的原则 杭州君这份端午安康大礼包 内有素馅枕头粽、荷叶绿豆糕等 不仅味道特别，也很适合这个时候养生 “安康端礼” 限量版，只有份 （6月15日中午12点截单） ▲礼盒内含有纯绿豆糕两盒、衢州农家手工红豆粽子（咸）/芋头粽子（咸）各1只、胡庆余堂专供端午香包2个。粽子是全素的，绿豆糕是低糖的，素食者的福音哦~也很适合“三高”一族 “戴个香草袋，不怕五虫害” 胡庆余堂香包 传说，在两千多年前 我国民间就有佩戴香囊 以避除秽恶之气的民俗 “江南药王”百年老店胡庆余堂的香包 每年都是香饽饽 今年，对外售卖总共个 杭州君通过人脉预先抢到个 临提货时，又差点被人半路“劫杀” 不容易啊~ 香包一个黄色，一个绿色 两个颜色都非常亮丽，与端午节非常贴切 “绿”，是这个季节树叶的绿 “黄”则暗含端午节“雄黄驱毒”之意 香袋内由白芷、艾叶、辛夷、 薄荷、冰片等中药香料配伍组成 能散发出天然的香气 这种香气属中药学理论中的五臭范畴 端午节后，高温高湿 人易进入昏沉状态 可以挂在身上，或放在车上 包包里、办公室、房间里 嗅一口，神清气爽 还是很养眼的饰品 杭州君特别提醒：孕妇和婴儿不建议使用香包。 端午节不可或缺的美食 开化农家手工枕头粽 开化的水和生态，在省内是一流的 上过《舌尖上的中国》的青蛳 离了开化的小溪，就难觅 开化菜，衢州是最好吃的 开化的粽子，也不例外 ▲红豆粽子（咸。咸的红豆粽子，比较特别，没吃过吧？） ▲芋头粽子（咸） 开化农家小颜家专门为人定制粽子 周岁粽、端午粽、过年粽 在当地小有名气 虽然没有开店 但不少人来慕名定制 ▲小小试吃员，好吃得粽叶都要啃掉了 粽叶、包粽子的棕叶线 都是自家山上采的 棕叶线，采自棕榈叶 剪下来后要辟成线，再接成长线 比线绳，要麻烦很多功夫 但原香味儿足，如同妈妈当年包的粽子 糯米是当地种的，芋头也是当地种的 粽的样子很长，如枕头，似门闩 在当地成双成对出现 寓意好事成双，家宅兴旺 用芋头入馅，是当地粽子的一大特色 香、鲜、软、入味 没有栗子粽的粉，也没有肉粽的腻 离开开化、衢州，就难得一见 绿叶荷花纯绿豆糕 香味醇，颜值高 瞅上一眼 是不是就想抓手入口？ 采用百分百纯绿豆制作而成 不像市面上的用绿豆掺着做 ▲“绿叶”是抹茶味，抹茶是用龙井茶叶打粉过滤的，不添加色素 ▲“荷花”是原味，这“绿叶”和“荷花”，还是专门请人制模的呢，市面上没有的哦 香味醇，绿豆足 低糖微甜，很好吃 这一个没吃完，就想着吃下一个 ▲试吃反馈 PS：绿豆糕还可单独购买（2盒装） 杭州君特别提醒： 绿豆糕和粽子，都是原汁原味，无添加，保质期很短。绿豆糕的保鲜期是一个月，粽子保鲜期一个星期左右。收货后，请尽快食用哦！ 关于买买买 杭州君还有一台薄饼机 拥有它，简直可以摆摊卖早餐了最近在抖音上 有一个薄饼机很火 好多小伙伴录了制作视频 杭州君随便选一个点进去一看 光点赞就有多万 有人说 这是抖音上最值得种草的美食神器 手残星人的救星 操作简单 30秒能快速制作一张薄如蝉翼的饼 而且还很好吃！ 这款网红机叫作“山本薄饼机” 由慈溪市亿欧电器有限公司生产 它的销量很惊人，据官方的介绍 多的时候，一天就卖出好几万台 真的有这么好用？来试试看！实测报告： 收到薄饼机，仔细看了包装，里面有四样东西，薄饼机、面糊盘、打蛋器、说明书。 薄饼机的加热面很光滑，有涂层；面糊盘是塑料的。 第一次做面食，之前连面粉都没和过，说实话，如果使用复杂，肯定驾驭不了。 不过之前，我在网上看了许多关于薄饼机的制作视频，有成功的，有失败的。网上有个建议，就是调制面糊的时候，不能太稠，不然薄饼会不均匀。 说明书只有三页，简单看一下就开始动手了。根据说明书，我用鸡蛋、面粉、食用油调了一份面糊。 这里要强调一下，一开始调面糊我用筷子，结果不少面粉都没溶解，做出来的薄饼很不均匀。 调面糊还是得用打蛋器，调到和奶油差不多的浓度和稠度，再把面糊倒入配套的面糊盘。 使用真的很简单，机器插上插头，预热两分钟，把机器往面糊盘上面一放，黏上面糊后提起来一翻。 面糊熟了，就成了薄饼，用木铲一铲，就掉在盘子里。 杭州君第一次用，很快就上手，可以看看这段视频，真的没什么技术含量。 做出来的薄饼，家里的小朋友很喜欢。 ▲洒点红糖直接吃 里面卷点肉、黄瓜什么的，味道很赞，甚至沾着红糖吃都很美味。 ▲薄饼品相越做越好 可以根据自己的口味，自己配比面粉、鸡蛋的比例，当然了，薄饼机还可以做班戟饼、千层、春卷等。 薄饼机使用完，打理很简单，用湿布一擦就干净。 试用总结薄饼机是款“傻瓜机”，使用超级简单，清理也方便。亲身体验后，有两点小建议。 1调制面糊一定要用打蛋器，不能太稀或者太稠，与奶油差不多最好。一般有面食制作经验的人，往往会调太稠哦。 2和薄饼机配套的面糊盘，是塑料材质的，第一感觉就是会不会不大健康，但家里一般的铁质或者陶瓷盘，尺寸很难对上，只有用原配的。 也问了工作人员，对方说塑料面糊盘不含有害物质的。但杭州君还是要给个建议：机器黏面糊时，尽量不要让机器和塑料盘直接接触，而且黏面糊时，时间不要长，毕竟加热的机器和塑料直接接触不大好。 其他方面都很ok，用它做早餐，十五分钟搞定，说真的，有了这个薄饼机，杭州君都想去摆摊卖早餐了。 大杭州和快抱 一起创造美好生活！ ▼点击阅读原文，直接进入大杭州美好生活！ 赞赏 |
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