4道乌梅药膳,充分认识乌梅的妙用
治白癜风的中药 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4750277.html 雨晴后步至四望亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈上归二首 苏轼(宋) 其一 雨过浮萍合,蛙声满四邻。 海棠真一梦,梅子欲尝新。 拄杖闲挑菜,秋千不见人。 殷勤木芍药,独自殿余春。 诗词大意: 一场雨后浮萍都聚集在一起,池塘里蛙声一片。 海棠已经落尽像梦一样无影无踪,梅子已熟可以吃了。 很悠闲地柱着拐杖挑着菜,庭院里不见佳人荡秋千。 只有殷勤的芍药花,还独自开放在春天的后面。 诗中提到的中药:乌梅 别名:酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅。来源:本品为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑产地:我国各地多已栽培,以长江流域以南各地最多。性味:味酸、涩,性平。功效:收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。相关配伍:1、治久咳不已:乌梅肉(微炒)、御米壳(去筋膜,蜜炒)。等分为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。(《本草纲目》)2、治咽喉肿痛:乌梅30g,双花60g,雄黄12g。为末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)用法用量:6~12g。 注意事项:有实邪者忌服,胃酸过多者慎服。 乌梅的药食同源 1乌梅粥材料:乌梅10克,大米克,白糖少许。制作:将乌梅择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。功效:生津止渴,敛肺止咳。2木香乌麦饮材料:木香6g,麦冬15g,乌梅10g。制作:加适量水混合煎煮成汁,分两次服用,每天一剂。功效:消渴,止烦闷,适用于慢性萎缩性胃炎。3酸梅汤材料:乌梅6粒,糖适量。制作:乌梅洗干净与糖加水煮30分钟左右即可。功效:消暑解渴,生津开胃。4乌梅姜茶红糖饮材料:乌梅30g,生姜10g,茶叶5g,红糖适量。制作:乌梅去核,乌梅肉洗净切碎,生姜洗净切丝,同茶叶,红糖共入保温杯中,沸水冲泡半小时即可。功效:健脾,涩肠止痢。如果你想加入阿佘靓汤粉丝大家庭,了解更多时令养生小知识,请扫码或者长按识别即可添加阿佘靓汤小编 |
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