端午

端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

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端午节除了粽子，我们还吃什么？

端午节除了粽子，我们还吃什么？端午节，为每年农历五月初五。五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。端午节的起源或已无从考究，但纪念爱国诗人屈原这一说法最被世人接受，在这一天人们会选择吃粽子、赛龙舟等民俗活动纪念屈原，更有挂艾草、系香囊、喝雄黄，以此来辟邪祛灾。今天箱箱就和大家说一说那些与端午有关的饮食讲究。

1.粽子

说到端午，大家第一个想到的就是粽子。粽子又叫作“角黍”，其由来久远，花样繁多。每年五月初，老百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种繁多。粽子的馅料因地方特产和人们口味的不同而有分别，北方多包红枣的枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。但是，一个粽子的热量要比一碗米饭热量高许多哦。所以大家吃粽子一定要适量，切不可贪嘴。

2.黄酒

端午节喝雄黄酒是我国从古至今的习俗，据说喝了雄黄酒可以不受蛇虫的伤害，除此以外关于端午喝雄黄酒的习俗，还有一个和屈原有关的传说。传说屈原投江之后，一位老者拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，避免让蛟龙吃掉屈原的遗体。

“雄黄”又名雄精、石黄等，是一味古老的中药材，主要产于湖南、甘肃以及云南等地，其药性苦温，可以起到清热解毒的效果，对湿疹有很好的治疗作用。另外，雄黄还能起到舒筋活血的作用，同时还有不错的治疗痈肿疔疮的功效。除了内服之外，外用方面主要可用于杀虫，对于蛇虫咬伤治疗效果明显。

3.咸鸭蛋

俗话有云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。

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