端午节小坦带大家吃出健康
又是一年端午佳节,情浓粽飘香!小编在家吃着大BOSS发的粽子和咸蛋,心里美滋滋哒。但作为吃货一枚绝不满足。问题来了,端午节除了粽子还该吃什么吗呢?让小编给大家普及普及,希望小伙伴们能吃的开心,吃的健康! 1”五红“,”五黄“习俗 ”五红“——烤鸭、苋菜(读xiàn)、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒 据说,五红可以起到辟邪避暑的功效(简直不敢相信,但还是信了) ”五黄“——烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒(有的人说可以用黄豆芽烧豆腐干代替——寓意如意太平) 中国地大物博,自然各个地方风土人情也不同。有些地方有吃黄鳝、茶蛋、大蒜蛋、打糕、煎堆的习俗。 2端午节饮食禁忌 一、端午节慎喝雄黄酒 据中医养生小常识介绍,雄黄味苦、性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服。其中,最特别的是,雄黄虽可泡酒喝,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要遵医嘱,而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝。 二、健健康康吃粽子 农历五月初五的端午节,又被称为“端阳节”。在我们之前发布的端午节的来历和习俗一文中,我们曾提到端午节民间有吃粽子、插艾草和菖蒲,喝雄黄酒,赛龙舟的习俗。端午节吃什么呢?主要还是吃粽子。饮食小常识上说,粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意量的控制。 3端午节饮食及端午节养生——知多少? 1、营养学家告诉我们,吃粽子时最好能同时喝茶水。喝茶有什么好处呢?可以帮助吞咽和消化,每次最好少吃一点,可选择迷你粽子; 2、许多人会因粽子吃得多会引起肠胃不适,这主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉; 3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃; 4、肠胃不好的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜; 5、有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。 3.端午节食物养生 端午节里,气候比较容易让人烦躁不安,易动肝火,吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶。花草茶,取之于植物的根、茎、叶、花或皮,多为自然风干所得,这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合,因此被越来越多的人所喜爱,也逐渐成为一种时尚。但是,并不是所有的花草茶都适合自己,因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效。 菊花茶:具有疏散风热、清肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。 艾叶,性微温、味苦、无毒、有香味,可制煎剂,对女性月事不调、吐血、下痢、妇科大量出血有止血作用,既安胎也治不孕,如拿它煮水洗澡可治妇女阴部常见皮肤病,以艾叶炖鸡或猪肉,则有治妇科病作用。不过,艾草适用于寒性疾病者如手脚易冰冷等,不适合体质易上火的人使用,比方说,经常口干、口苦、脸热、习惯性便秘、口破、痔疮、阴虚阳亢、烦躁汗多、咳嗽、吐 血等都不宜,以免病情加剧。 4亚坦新能公司全体员工,祝小伙伴们端午节快乐! 在客户的信任与支持下,亚坦新能飞速的发展,给大家提供更优质的服务和产品。我们的成功与你们也密不可分。希望在端午节里,大家吃的开心吃的健康! 北京哪家医院白癜风手术好白癜风有什么症状 |
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