来源：燕赵传奇

上一回说到了清明节，人们除了祭拜先人，还要出门踏青。清明时节春光潋滟，一片桃红柳绿。都说“清明插柳、端午插艾”，清明节前脚刚走，端午节后脚就跟来了。这粽叶飘香的端午节究竟有什么来头？端午节的风俗您又知道多少呢？

端午节是咱们中国传统的节日。咱们先从名字说起。端午节的名称中，这个“端”字有“初始”的意思，“端五”就是“初五”。而按照历法，五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐变成了“端午”。

五月初五为什么能成为节日呢？有的朋友说是为了纪念战国时代楚国诗人屈原。其实，不是这么简单，关于端午节的起源和来历，有好多种说法。归纳起来，大致有三种。

影响最大的就是说为了纪念屈原。屈原本名屈平，字原，称为屈原，战国末期楚国丹阳（今湖北秭归）人，是楚武王儿子屈瑕的后代。屈原忠心耿耿，但是楚怀王听信谗言，把屈原流放，屈原眼看着自己的祖国奸臣当道，被秦国灭掉，自己虽然有心报国，却无力回天，只能以死明志，在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。

噩耗传来，当地百姓纷纷划船捞救，可惜于事无补，连他的尸体也没有捞到。老百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体，纷纷用苇叶包了糯米团投入江中，后来就成了吃粽子的习俗。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。

这个凄婉而悲壮的故事，最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》。同时代萧梁时期宗懔所著的《荆楚岁时记》也曾记载。可见，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。唐代诗人文秀还写了一首《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

端午节纪念屈原已经成为约定俗成的事儿，不过啊，三国时期河北诞生了一个响当当的人物，他非说端午节不是为了纪念屈原，而是为了纪念春秋时期吴国大夫伍子胥。这又是怎么回事儿呢？

这位河北名人就是幽默大师邯郸淳。这个人非常有才，不但写得一手好字，更在闲暇之余写下了中国历史上最早的笑话《笑林》。曹操早就听说了邯郸淳这个人，就把他招到邺城。当时，曹丕、曹植兄弟俩争宠，都想招揽邯郸淳做自己的幕僚。曹操那时候比较宠爱曹植，就让邯郸淳去见曹植。曹植大喜过望，不但好吃好喝招待着，两个人还促膝长谈直到天亮。等到曹操病逝，曹丕即位，最终把邯郸淳拉到自己身边。

那么，邯郸淳在哪发表了关于端午节的言论呢？就在著名的碑刻《孝女曹娥碑》上，上面记载：“五月五日，时迎伍君……斯又东吴之俗，事在子胥，不关屈平也。”

这段记载令人玩味。邯郸淳认为，东吴地区端午划龙舟是为了迎接吴国忠臣伍子胥的英灵，不关屈原什么事儿。恰恰是因为“不关屈平也”这一句，反倒进一步说明，早在三国时期，端午节民俗就与纪念屈原有关了。

邯郸淳的这番话只能说明，吴国故地人们借着端午节，追思他们的民族英雄伍子胥，并不能说明在此之前，端午节不是为纪念屈原。看来，民族英雄的悲壮之死，都能引起当地人民的神情怀念。吴国人们纪念伍子胥，也是端午节纪念活动的重要一支。由此可见，端午节的纪念性的文化内涵，在各地有了不同的意义。

感天动地，孝女曹娥怎样舍身跳江救父？

日久天长，图腾崇拜如何成就地方风俗？

曹娥是东汉上虞人，她跟父亲相依为命，靠打渔为生。一年春夏之间，大雨倾盆，洪水暴涨。江上浊浪滚滚，卷起一个个巨大的漩涡，曹娥的父亲驾驶的小船被巨浪卷入了滔滔江水中。十四岁的曹娥不眠不休沿着江边哭喊着，想要寻回父亲。嗓子哭哑了，眼睛流血了，父亲也没有回来。曹娥纵身一跃跳到了滚滚波涛之中，想要将父亲的尸体找回来。

乡亲们不忍心让曹娥父女葬身水底，就往水中投粽子保护她，还划着龙舟接应她。人们都以为曹娥不可能活着出来，没想到，她的大孝精神感天动地，最终，曹娥背着父亲的尸体重返岸边。因为曹娥投江的那一天正是五月初五，因此，很多人将端午节当做怀念孝女曹娥的日子。

这三个传说代代相传，到后来，却被著名学者闻一多给否定了。他在《端午考》和《端午的历史教育》中说，端午节最重要的两项活动——划龙舟和吃粽子，都和龙有关，可能是祭图腾的习俗。因为，古代中国南方吴越人（今江浙一带）认为自己是龙的传人，每年五月初五举行祭图腾仪式，以求来年风调雨顺、大丰收。他们把食物裹在树叶里或装在竹子里，投到江里面去，还在这天划着独木舟拜访亲朋好友，高兴时就即兴举行独木舟赛，慢慢演变成今天过端午节这种习俗。

龙舟竞渡

其实，闻一多是从历史考据的角度来分析，不过，这种图腾崇拜的信仰跟纪念屈原、伍子胥、曹娥的纪念活动并不矛盾。这几个传说，都凝聚了我们民族对英雄、孝女大爱的崇敬之情，它们共同构成了端午节最感人、最具有进步意义的文化内涵，都是一种人文精神的寄托。爱国忠诚的伍子胥、屈原，大孝挚爱的少女曹娥，都永远值得全中国人民纪念。正是一代又一代人在传承中丰富节日的内涵，所以端午节逐渐成了一个盛大的节日。

各地过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。不过，粽子里面放的材料也是各有各的特色。

咱们河北流行着一首端午节的民谣，说的是：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这首民谣带有河北小麦种植区的典型特征。

河北地区的粽子，原本用的主料不是白糯米，而是金黄色的黍子黏米，有“金粽子”之称。辅料的花色则根据各地特产和风俗而定，有素的也有肉的。

咱们来仔细说道说道：

素有华北明珠之称的白洋淀一带，水产品丰富，粽子里面少不了香藕、莲蓉。还有菱角果肉包的粽子，别有一番风味。而承德、唐山地区，盛产山货干果，所以当地老百姓希望往粽子里包板栗、杏仁、芝麻。

另外，沧州海边生产海鲜，那里的人们包粽子，少不了海味粽子、还有火腿粽、咸蛋粽等等。而靠近承德热河北部地区，还有酸菜粽子、辣味粽子。河北省沧州的回民自治县，回民同胞还有专门的清真粽子。

大概从曹魏时期开始，河北邺城附近也开始种植水稻，北宋时期苏轼做定州刺史，在定州一带推广水稻种植，慢慢的，河北人包粽子也用白糯米。老百姓给那些不同颜色的米包的粽子起个很好的名字，金粽子、银粽子，为的就是讨个好彩头。

端午节的餐桌上，有两样东西总是必不可少的，那就是粽子和酒。依照旧时民间风俗，端午节这天饮酒，可以辟邪、驱虫。于是，关于端午饮酒的佳话从古至今，一直绵延不绝。那么端午节喝什么酒呢？

每逢端午节，人们都要喝雄黄酒。《白蛇传》中，就有法海让许仙在端午节给白娘子喝雄黄酒的情节。为什么要喝雄黄酒呢？

老话说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在酒里加入微量雄黄而成，有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在古代，没有碘酒之类的消毒剂，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。有些小孩子没到喝酒的年龄，大人就在他们的额头、耳鼻、手心、脚心涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，防止蚊虫叮咬。这是中国古代的科学。

在河北邯郸一带还流传着端午节饮雄黄酒的习俗，而任丘等其他地区多是把菖蒲浸入白酒，喝菖蒲酒，这是河北人民智慧的创造。菖蒲是河北很常见的花卉，叶子坚挺，彷佛宝剑。花朵鲜艳夺目，田边水畔、房前屋后，都能生长的很好。所以在端午节，河北各地的人们就采撷菖蒲泡在酒里，举家豪饮，称为喝菖蒲酒。

另外，端午节时，人们还要挂菖蒲、艾草。菖蒲象征驱除不祥的宝剑，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来引申为“蒲剑”，可以斩千邪。端午节饰戴艾草的风习，也有千年以上的历史。在河北中南部平原，人们在端午节采集艾叶，挂在门两侧，一来可以驱害虫，防蚊蝇，二来晾干以后，留作夏季熏蚊子、做艾灸之用。

历经百代，长命缕怎样结成辟邪香囊？

传承千年，斗百草如何成为端午风俗？

河北平原还有端午节戴香囊的习俗，这是一项智慧的创造。东汉时期，人们在端午节用五彩丝带缠在胳膊上，用来辟邪、防止生病，还给这种彩带起了名字，叫长命缕。

到了魏晋时期，这种锦带制作的长命缕逐渐发展为香包，而且是锦囊香包，又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，里面装进用中草药白芷、川芎、芩草等制成的香料，佩在胸前，香气扑鼻。唐宋时，香包还成为宫廷赐给大臣的过节礼物。后来这种香囊越做越精致，成为端午节特有的民间艺品。

而且河北人戴香包还有很好的口彩。说这叫长命缕，又叫长寿线，五彩缕等等，人们用五色丝结而成索，挂在门口，或戴在脖子上、手臂上。老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子的。而青年人喜欢带荷花、并蒂莲等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽走兽类的，如老虎、豹子、猴子上竿、斗鸡赶兔等。

廊坊一带戴香包最讲究，那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包，赶在节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包，自然要引起周围男女的评论，直夸小伙的对象心灵手巧。

最近这些年，端午节的香囊成为一种节俗商品。药店、礼品店、工艺品店纷纷推出各种花色、各种香料的香囊，端午节期间人们相互赠送，挂在爱车、卧室或办公室，预防疾病，发挥很好的装饰作用。

另外，在河北农村，还流传着端午节斗百草的民俗活动。就是两个人各自选择一种具有一定韧性的草，勾在一起，像拔河一样拉扯，谁的草断了就算输了。这可是一种古老的游戏，唐中宗时候，就有“安乐公主端午斗百草”的故事，据说长安城里斗百草的游戏，是河北出生的一代名相宋璟带到京城的。原本是他跟仆人一起玩，后来在长安城里流传了开来，成了端午节的习俗。清代《红楼梦》第六十二回中，贾宝玉生日那天，众姐妹和丫鬟们也都玩这个斗百草的游戏。

这正是：

五月端阳飘粽香，龙舟竞渡屈子殇。

曹娥大孝千古传，万紫千红绣锦囊。

（梁勇主讲韩伟解说）

作者简介

梁勇：人文学者。河北省人民政府文史研究馆馆员、省政府参事室特约研究员，河北师范大学、河北经贸大学、河北科技大学等多家高校客座教授，燕赵文化研究会副会长，河北省中山国文化研究会副会长，河北广播电视台特约评论员，大型历史文化广播节目《燕赵传奇》总撰稿、主讲人。

作品还包括：《文化资产价值论》《京津冀挽起一带一路》《燕赵文化史·秦汉卷》《京津冀文化一脉概论》《大美雄安》等专著。