DragonBoatFestival端午

.06.14星期一

端午节

农历五月初五

五月五,是端阳。

门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖。

龙舟下水喜洋洋。

每年五月初五,

是我国传统的节日——端午节。

有人说,中国人一直是一个避凶趋吉的民族。“千百年来居安思危的中国人将避疫、防疫意识巧妙地融入一年四季的节庆之中,并将其上升为一种仪式化、审美化的民族心理。”端午节,便是一个祛除病瘟、驱邪禳灾的吉祥日。①

丰子恺曾回忆,儿时的端午节就很有讲究。比如,提前一个月,他的大姐就开始给家族中的孩童缝制“老虎头”。

那天清晨,母亲会买来苍术、白芷熏屋子。还要把蜘蛛放在鸡蛋中,煨熟后取出,只给孩子吃蛋,据说可祛病避邪。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节除了吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟这些习俗外。喝茶也是端午节的标配。在屈原投汨罗江后的几千年里,中国民间自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法。虽然端午茶不能真的“包治百病”,却能起到强身健体的作用。就这样,带着对自然的崇拜。对日子的期许,一代代传了下来。在家人欢聚的时刻,吃着粽子,来一壶好茶,聊一聊知心话,是再好不过的惬意生活了。③

端午节喝茶的好处

1.端午正是六月,夏季天气燥热,人们要多饮水防止中暑,茶作为一个健康的饮品,自然成为了大家的选择,这个时候来上一杯茶,提神清燥又补水。

2.在端午节少不了吃粽子。咸粽子甜粽子,万变不离其宗,粽子还是得用糯米制作,吃多了的话,会有些油腻,不好消化,这时候配上一杯清茶,既解腻,又可以助消化,何乐而不为呢?

3.我国自古就有端午佳节喝茶、赠茶的习俗,意寓家人友人身体安康,浅茶一盏,共祝端午佳节。一杯淡雅清香的茶,默契相沏,便是中国式情感最好的表达。

4.在这粽子香,艾叶香之际又怎能少了缕茶香呢?景迈古树生普香气高扬花蜜香明显,最适合这夏日的气息了,淡雅而别致。景迈古树生普入口生津回甘,在这炎炎夏日之时一杯清爽的茶最是惬意舒适不过了。端午时节吃着甜糯的粽子再配一杯古树生普,解腻而又消食,一口清甜一口花香蜜韵恰是一天最好的享受。

粽子飘香又怎能少了一杯解腻茶“茶+粽”口中清甜心中甜腻

简单的生活

茶饮的世界

端午正是六月,夏季天气燥热,人们要多饮水防止中暑,茶作为一个健康的饮品,自然成为了大家的选择,这个时候来上一杯茶,提神清燥又补水。贰在端午节少不了吃粽子。咸粽子甜粽子,万变不离其宗,粽子还是得用糯米制作,吃多了的话,会有些油腻,不好消化,这时候配上一杯清茶,既解腻,又可以助消化,何乐而不为呢?叁我国自古就有端午佳节喝茶、赠茶的习俗,意寓家人友人身体安康,浅茶一盏,共祝端午佳节。一杯淡雅清香的茶,默契相沏,便是中国式情感最好的表达。在这粽子香,艾叶香之际又怎能少了缕茶香呢?在这炎炎夏日之时一杯清爽的茶最是惬意舒适不过了。端午时节吃着甜糯的粽子再配一杯安化黑茶,解腻而又消食,一口清甜一口菌花清香的茶汤恰是一天最好的享受。正如唐代诗人卢仝《七碗茶诗》所述:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。粽子飘香,又怎能少了一杯解腻茶,“粽子+茶”口中清甜,心中甜腻,是端午佳节送礼必备之选。端午喝茶,与“棕”不同!中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少的。因为茶叶生态、健康,且消食解腻。端午节吃粽子是自古以来的习俗,当天家家户户浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种繁多。从馅料来看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中浙江嘉兴粽子,早在清代,就享有盛誉。端午节吃粽子的风俗,而粽子以糯米为主料,馅料丰富却难消化,容易吃得油腻、腹胀,肠胃稍弱的朋友还会产生肚子闷痛感。端午饮茶,饮的是健康。与亲人和友人相聚期间,吃完粽子,也别忘了喝一杯端午茶!

图片丨汉合茶道

编辑丨若水、千雅

责辑丨泽尚

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