清

明

QingmingFestival

清明唐·杜牧

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

壹

这首杜牧的《清明》为我们展现出了一幅清明时节细雨纷纷飘洒，路上匆匆回家祭祖的行人个个都落魄断魂的景象，诗人问哪里有买酒的地方，放牧的童子遥遥地指了一下杏花村的方向。而诗人杜牧不止一次在他的诗中描写就这一意象。

“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。”（《江南春》）

“烟笼寒水月纱，夜泊秦淮近酒家。”（《夜泊秦淮》）

“解印书千轴，重阳酒百缸。”（《秋晚早发新定》）

“腹中书万卷，身外酒千杯。”（《送张判官归兼谒鄂州大夫》）

杜牧是一个饮酒赋诗的高手，其诗中仅提到“酒”字的就有上百次，而古诗中提到“酒”字的那更是不能穷举，在中国古代，文人与酒早已结下不解之缘。

唐代之前的魏晋时期，酒对文人的影响已经达到一个极致，最著名的是“竹林七贤”，以阮籍、嵇康、刘伶为代表，他们“一醉累月轻王侯”，逃避政治，娱情诗酒，留下许多饮酒的华章。

东晋时期，陶渊明是一个豪饮大师，他的诗文中提到酒字的就有近40次。

《饮酒其一》

达人解其会，逝将不复疑；忽与一樽酒，日夕欢相持。

“诗仙”李白更是有过之而不及，不仅是“诗仙”，也是酒仙，他无酒不成诗，有酒诗百篇。独酌时他“举杯邀明月，对影成三人。”对酌时“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。”烦忧之时他发出“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。”的感叹，李白高呼行路难，“欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山”，但有美酒“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”就能“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”

贰

中国人对酒的执着之深也能表现在传统节日的习俗上。

春节人们通常喝喝春酒（冬酿春熟之酒），也可以叫屠苏酒。

"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中，每年除夕夜里，他给邻里一包药，让人们将药放在水中浸泡，到元旦时，再用这井水对酒，合家欢饮，使全家人一年中都不会染上瘟疫。后人便将这草庵之名作为酒名。

春酒诗：“为此春酒，以介眉寿”《诗经·七月》

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”《元日》

清明时节古人饮酒赋诗较多。

唐代白居易在诗中写道："何处难忘酒，朱门美少年，春分花发后，寒食月明前"。

杜牧在《清明》一诗中写道："清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。"

高翥在《清明日对酒》中写道“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。”

端午节人们有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。

唐代殷尧藩在诗中写道："少年佳节倍多情，老去谁知感慨生，不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平"。

中秋节人们常喝桂花酒

中秋是团圆的日子，在这个节日里无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒。古代诗词中对中秋节饮酒的反映比较多，这里列举几首著名的诗。 　　

“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”李白《静夜思》

“明月几时有？把酒问青天。”苏轼《水调歌头》

白居易在《东城桂三首》中写道：“遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地，何不中央种两株。”

重阳节人们常饮菊花酒

《西京杂记》中记载：九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿。

白居易在《重阳席上赋白菊》中写道：“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。”