粽子是端午节的主要食品，也是最具代表性的食品。它是用香气四溢的粽叶包裹着软糯香甜的糯米和各种美味的馅料，经过长时间的蒸煮而成。你看它们一个个饱满圆润，像古代的金元宝一样闪闪发光，不仅让人垂涎欲滴，还寄托了人们对美好生活的祝愿。枣泥粽子象征着早生贵子，蛋黄粽子象征着圆满幸福，肉粽子象征着富足美满。除此之外，粽子还有着深厚的文化底蕴。它是为了纪念爱国诗人屈原而发明的，也是为了驱赶水中的恶鬼而投入江河的。每当我们品尝着粽子时，就仿佛感受到了屈原先生对国家和民族的忠诚和牺牲。

雄黄酒是用雄黄泡制的白酒或黄酒，是端午节必不可少的饮品。雄黄是一种矿物质，有毒，但也有杀菌驱虫解毒的功效。端午节喝雄黄酒可以预防瘟疫和蛇虫咬伤，也可以增强身体抵抗力。不过雄黄酒不能多喝，否则会有副作用。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。

咸鸭蛋是用新鲜鸭蛋经过腌制而成的再制蛋，营养丰富。端午节吃咸鸭蛋是为了祭地祭水，因为鸭子属于水上的动物。咸鸭蛋还有增加食欲、补钙补铁、滋阴润燥等作用。李子是一种水果，味道酸甜可口，营养价值高。部分南方地区端午节有吃李子的习俗。吃李子象征子孙繁衍、家道昌盛。李子还有清热解暑、生津止渴、健脾开胃等功效。

五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒等五种食物。江浙一带有端午节吃五黄的习俗。五黄可以避邪消暑、补气养血、滋阴壮阳等。五红指红苋菜、龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、黄鳝等五种食物。扬州等地有端午节吃五红的习俗。五红可以驱五毒、增强免疫力、美容养颜等。五白指茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头等五种食物。苏州等地有端午节吃五白的习俗。五白可以清热解毒、利水消肿、补虚强身等。

我们可以看到，端午节的美食不仅丰富多彩，而且富含深刻的文化内涵和健康功效。在这个特殊的节日里，让我们一边品尝美味佳肴，一边感受中华民族的传统文化和智慧吧。