中药古方炮制的不可不知的秘诀水飞法

水飞：某些不溶于水的矿物药，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法，称为水飞法。水飞技术在中药矿物类饮片炮制中的是不可缺少的。

对一些不溶于水的矿物类中药材，如雄黄、红粉、朱砂、滑石、炉甘石、珍珠等，水飞的目的很明确：除去杂质，洁净药物；使药物达到一定的纯度和细度，增加疗效，偏于内服和外用；防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境；除去药物中可溶于水的毒性物质等。

因为这些矿物质药材在形成、采掘、储存、运输等过程中会发生物理化学变化，必然会产生可溶性的重金属化合物，如雄黄中的三氧化二砷，红粉和朱砂中的可溶性汞盐等。

事实证明，这些可溶于水的毒性物质在进入人体后可对人体造成极大损害，必须通过水飞的方法加以除去；另外，和这些矿物质药材伴生的石英石、方解石、石灰石、铁盐等，大部分也可以通过水飞炮制方法除去，从而减少人体摄入这些无用的无机物矿石，以免对人体造成间接伤害。

《中华人民共和国药典》年版一部规定，中药制剂中雄黄、朱砂必须用水飞炮制品。保证水飞炮制中药饮片质量的稳定性、均一性、安全性就很有必要。

水飞法的目的：①去除杂质，结晶药物；②使药物质地细腻，便于内服和外用，提高其生物利用度；③防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。④除去药物中可溶于水的毒性物质，如砷、汞等。

(2)水飞法的操作方法：将药物适当破碎，置乳钵中或其他适宜容器内，加人适量清水，研磨成糊状，再加多量水搅拌，粗粉即下沉，立即倾出混悬液，下沉的粗粒再行研磨’如此反复操作，至研细为止。最后将不能混悬的杂质弃去。将前后倾出的混悬液合并静置，待沉淀后，倾去上面的清液，将干燥沉淀物研磨成极细粉末。

目前大生产多采用球磨机湿法粉碎。方法是将药料和水加入球磨机圆筒内，投料量一般为圆筒容积的1/4~1/3,加水量为投料量的1倍。研磨至所需程度，取出，静置，倾去上清液，沉淀物干燥，或用清水漂洗数次，干燥。

(3)水飞法的注意事项：①在研磨过程中，水量宜少；②搅拌混悬时加水量宜大，以除去溶解度小的有毒物质或杂质；③干燥时温度不宜过高，以晾干为宜；④朱砂和雄黄粉碎要忌铁器，并要注意温度。

坚持古法炮制中药，坚持中药的效果都是我们一直坚持在做的。只有真正遵循古法炮制，才能发挥出中药的疗效。医院的中医没效果啊，再好的中医也是要用中药来体现效果的。

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