我们知道有强烈的泻下作用的药物中,巴豆必然能排到前列。在中药“十八反十九畏”歌诀中,也有这么一句:巴豆性烈最为上,偏与牵牛不顺情。那么,中药之中性子极烈的巴豆,是如何炮制以减轻其毒性,以便入药的呢?

●?巴豆的形态

巴豆为大戟科植物巴豆的种子,表面黄白色,常附有白色薄膜(内种皮),一端有小点状的种脐及种阜的疤痕,另端有微凹的合点,其间有隆起的种脊;内胚乳肥厚,淡黄色,油质,子叶2片菲薄,辛辣。

《补遗雷公炮制便览》卷七

●?巴豆的古今炮制方法

巴豆有毒,但用途广,因此历代对巴豆的炮制都很重视,古人对这一问题进行了很多探究。巴豆炮制,早在汉代就由有熬制的方法;南北朝有油酒制;唐代有火炮、火炼;宋代炮制方法发展很快,有纸裹煨压去油、浆水制、油制、面炒、醋制、萝卜制压去油、麦麸水煮、制霜、炒焦、汤煮压去油、灰水制、斑蝥炒、胡芦巴炒等多种方法;元代有米炒、湿纸包烧;明代有烧制、火炼存性、纸裹煨、油制、黄连制、煅焦赤、甘草制等炮制方法;清代则有沉香制雄黄制等方法。

历朝历代对巴豆炮制虽多,但其目的主要是为了降低其毒性,而其中制霜、炒制为主流,其中制霜法保留至今。传统制霜法虽有其优点,但不足的是巴豆霜中的巴豆油含量不稳定,在现代的用药中无法合乎用药规范,故用现代经过改进的制法炮制的巴豆制品相对而言更优质、药物性质更稳定。

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现代巴豆制品主要有生巴豆、炒巴豆和巴豆霜三种。

生巴豆?取原药材,除净杂质,浸湿后用稠米汤或稠面汤拌匀,置日光下暴晒或烘裂,搓去皮,筛取净仁即可。

炒巴豆?则取净巴豆仁,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦褐色(焦巴豆)或内外均呈焦黑色(巴豆炭),取出晾凉而成。炒巴豆表面焦褐色,辛辣味较弱(焦巴豆)或内外焦黑色,味微涩(巴豆炭)。

巴豆霜?取净巴豆仁,碾烂如泥状,用多层吸油纸包裹,加热微烘,压榨去油,反复数次,至松散成粉不再粘成饼为度,取出研细;或取净仁研烂后,测定脂肪油含量,加适量的淀粉,使脂肪油含量符合规定,混匀即得巴豆霜。巴豆霜为淡黄色松散的粉末,显油性,无臭,味辛辣。

●?巴豆的药性与毒性

巴豆辛、热,有毒,有泻寒积、通关窍、逐痰行水、杀虫的功效;用治冷积凝滞,胸腹胀满急痛,血瘕,痰癖,泻痢,水肿,外用可治喉风,喉痹,恶疮疥癣。其中,生巴豆毒性最强烈,仅供外用蚀疮,用于疥癣,疣痣,预防白喉;近年来临床多次报道,以巴豆为主治疗乳癖和肺、肠结核、骨结核每获良效。炒巴豆毒性降低,其中焦巴豆毒性较小,巴豆炭毒性小,古代用巴豆炭止泻痢,现今临床亦证明巴豆炭对顽固性慢性泄泻,诸药不能止者更有效;巴豆去油制霜后可缓和泻下作用,降低毒性。

现代研究表明巴豆中含巴豆油,毒性球蛋白(巴豆素)、巴豆苷、生物碱等,有些既是巴豆的药物成分,也是巴豆的毒性成分。巴豆有致泻、致炎和对皮肤黏膜的刺激作用,但因为巴豆油有弱致癌性,并能增强某些致癌物质的致癌作用,故巴豆也有促进肿瘤发生的负面影响。但巴豆作为药物,有一定的抗菌作用、一定的抗肿瘤作用:民间早已用巴豆治疗肿瘤,其提取物对甲状腺癌、胃癌、肝癌等多种肿瘤具有治疗作用;并能缓解晚期胃癌病人症状,使病程进展缓慢,较少发生转移;病灶明显缩小后,癌细胞能转化为正常细胞。

古人对巴豆去毒的认识不尽相同。有认为巴豆毒性在其油的,故将巴豆去油、制霜,“去心皮膜,醋熬令赤黄,净洗,压出油取末”;也有认为巴豆毒性不在油的,常用熬煮的方法去毒,“巴豆不去油,只以巴豆煮熟用之,深得其性也”。??????

这两种认识基于当时的自然科学条件,虽然均不全面,但是在现代研究之后都承认其正确性,即去油制霜与加热均能降低巴豆毒性。巴豆研烂,压取的巴豆油也能入药,其辛、热,有毒;能通关开窍、峻下寒积。

巴豆油是剧烈的泻药,口服半滴至1滴即能产生口腔及胃黏膜的烧灼感及呕吐,在0.5~3小时内即有多次大量水泻,伴有剧烈腹痛和里急后重,产生严重口腔刺激症状及胃肠炎。外用巴豆油对皮肤有强烈刺激作用,引起发红,可发展为脓疱甚至坏死。

我们也要注意的是,巴豆和同一科的云南特色药物光叶巴豆、毛叶巴豆不是同一种药物,功效主治也各不相同,需要注意进行区分。巴豆壳、巴豆叶、巴豆油与巴豆的功效主治各不相同,也需注意区分。

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注:以上诸药须在专业中医师指导下使用,切勿自行处方、制作、服用!

徐耀华临床笔记

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